Retiro Sabor-e-Arte

Arte, nutrición y naturaleza en estado puro

5.00 out of 5 based on 8 customer ratings
5.00 8 valoraciones

620,00

Del 6 al 10 Agosto 2018 en Casa Grande de Loño, Galicia

Precio hasta el 2 Mayo 2018: 575 €

A partir del 2 Mayo: 620€


¡Bienvenidos al retiro Beewellness SABOR-E-ARTE!

Te propongo unos días de pura experiencia sensorial y analógica en la naturaleza. Una oportunidad única para disfrutar de tus sentidos, explorar tu relación con los alimentos y desconectar del mundo.

El retiro tiene lugar en la Casa Grande de Loño, Galicia. Un lugar muy especial para mi.  Viví en esta casa durante más de una año, allá por el 2008, después de una gran crisis personal. Fue una experiencia muy sanadora y determinante para ser lo que soy 10 años después.  Debido a una serie de “casualidades”,  aparece la oportunidad de organizar este retiro en la Casa Grande de Loño . Por eso estoy poniendo mucha ilusión en este proyecto.  ES el retiro al que a mí me gustaría ir.  Espero que te guste la propuesta  y te regales esta experiencia única en un entorno mágico.

¿En qué consiste este retiro?

  • Comenzaremos todas las mañanas con pequeños rituales para ir despertando poco a poco. Tendrás la opción de practicar una meditación guiada en grupo antes de disfrutar de un sabroso desayuno.
  • Durante la mañana realizaremos diferentes actividades de expresión artística para explorar tu relación con los alimentos, descubrir nuevos sabores, cuestionar tus gustos y creencias en cuanto a alimentos. Descubriremos como los diferentes sentidos afectan al modo en que percibimos los alimentos. ¡Prepárate para ser sorprendido!
  • Estaré a disposición de cada uno de los asistentes y realizando diferentes talleres en la cocina y con nuestra terapeuta Lucía. Además cada uno de vosotros tendrá una sesión privada conmigo para saber más sobre tus necesidades nutricionales.
  • Haremos alguna excursión conjunta con picnic incluido a un lugar cercano …todavía no hemos decidido a dónde porque hay tanto dónde escoger!
  • Al llegar a la Casa Grande te haremos una sugerencia. Aprovechar tu estancia en este paraje hermoso rodeado de silencio y estrellas para que hagas un detox digital. ¿aceptas el reto de dejar el teléfono móvil y las tablets de lado durante los días que pasemos juntos? Nosotras lo haremos!!
  • Y desde luego, habrá momentos para que cada uno haga lo que le de la gana.Momentos para disfrutar de la siesta sobre la hierba, charlando debajo del viejo manzano, refrescándote en la piscina mientras disfrutas de la increíble vista a los prados, de excursión por los alrededores, etc. Lo importante es que te sientas libre y cómodo para hacer lo que quieras.

¿Dónde?

 

La Casa Grande de Loño esta situada en el centro geográfico de Galicia,  a 19 km del Camino de Santiago por su paso en Arzúa.

Direccion: San Mamede 3, Loño, Vila de Cruces 36599 Pontevedra
Coordenadas: Latitud: 42.8309098; Longitud: ​-8.151408700000047
Conozco a Isabel, su dueña, desde el 2008 cuando me instalé en esta casa. Isabel y su esposo (que ya no está con nosotros) restauraron esta finca con muchísimo mimo, preservando la historia del lugar y cuidando todos los detalles para que los visitantes puedan sentirse como en casa en este entorno tan especial.
La casa data del Siglo XVII. Es una casa señorial representativa de la nobleza gallega de la época. Catalogada en Patrimonio Histórico de Galicia.

La casa fue fundada por los señores de Loño que dio nombre al pueblo donde se ubica. En una de las fachadas se encuentra el escudo con las armas de los señores de Loño. En un campo de gules se representan seis dados cada uno por su cara y una flor de lis en el centro. Más tarde fueron señores de la casa los Bermúdez de Ulloa Castro Rivadeneira. La última marquesa de la casa era conocida por la Marquesa de Porras que pasaba los veranos en la casa.

La casa durante un tiempo fue una “tulla”: lugar en el que se recaudaban los impuestos de los lugares del entorno, actualmente se conserva una mesa con un cajón de doble fondo.

Tiene elementos constructivos típicos de la época:  patín con escalinata de piedra y columnas, cornisa de pecho paloma, asientos de piedra (parladoiros), instalados en las tres ventanas de la sala de la Marquesa, desde donde controlaba las tres fachadas. Se ha conservado en la medida de lo posible los materiales originales de la casa: piedras, maderas, la gran chimenea del salón central.

La extensión de la finca es de 10.000 m2, de los cuales está ubicada la casa, zona ajardinada y piscina con una vistas de impresión. La finca conserva el hórreo original. El hórreo, es una construcción típica de Galicia que estaba destinado a guardar la cosecha del maíz, centeno, trigo y lo que considerasen oportuno para su conservación, ya que estaba aireado e impedía que se pudiera lo allí almacenado.

La Casa Grande de Loño es un rincón único. Es un destino ideal para desconectar y conocer otro modo de vida que todavía se conserva como antaño: el rural gallego en uno de sus parajes más hermosos. Situado en el corazón de Galicia, estaremos rodeados de silencio, vacas, agua, arboles y estrellas. Un lugar dónde el tiempo se ha parado, dónde no te hará falta el móvil.

¿Qué incluye?

  • Alojamiento en habitación doble con baño privado. Camas muy cómodas con lencería gallega de la máxima calidad para abandonarte a los brazos de Morfeo con el sonido de fondo de los grillos

  • Todas las comidas durante tu estancia. Ya sabes que pongo mucho cuidado en la selección de alimentos y diseñar los platos de mis talleres. Por supuesto los platos serán elaborados con alimentos ecológicos, locales y de estación. Será dieta estilo Beewellness: flexivegetariana sin gluten y con algún lácteo. Hay opción vegetariana si es necesario. Lo mejor es que nos digas si tienes alguna intolerancia o alergia para tenerlo en cuenta al preparar los menús. Tendremos el honor de tener a Blanca Núñez como chef durante este retiro. Blanca es amiga, colaboradora, experta en cocina energética, cocina tradicional gallega, cocina con mucho amor y le pierde la repostería!! No os digo más.
  • Por la mañana: Meditaciones y actividades  de expresión artística con Lucia Titán .

  • Talleres en la cocina
  • Sesión de coaching individual con Marta (1 h) a la llegada al retiro.
  • Excursión con picnic Beewellness
  • Uso y disfrute de todas las instalaciones de la finca: jardín, piscina…

¿Por qué quieres hacer este retiro?

  • Porque quieres disfrutar del silencio, desconectar del mundo, y no hacer nada si es lo que quieres. Sin juicios ni expectativas por parte de nadie (incluido tú)
  • Porque quieres dejar que te cuiden y disfrutar de unas comidas estilo Beewellness, llenas de  sabor, amor, depurativas y nutritivas. SIN TENER QUE COCINAR O FREGAR
  • Porque tienes curiosidad por experimentar la comida con todos tus sentidos, por explorar tu relación con los alimentos
  • Porque quieres descubrir como ampliar la variedad de alimentos  y crear un plato saludable lleno de color que sea la expresión de tu amor por la vida.
  • Porque quieres inspirarte y nutrirte de la naturaleza, del silencio, del agua, los animales y las estrellas. En otras palabras, conectar con tu corazón, disfrutar de a vida y recargar pilas
  • Porque es la excusa ideal para terminar o empezar unas vacaciones por Galicia. La Casa Grande está a penas una hora de la mítica Santiago de Compostela, fin del Camino francés, peregrinaje católico que data del siglo IX . Podrás continuar tu viaje disfrutando de la monumental ciudad de Compostela,  hacer la ultima etapa de Santiago a Finisterre (fin de la tierra para aquella epoca) o descubrir las numerosas zonas termales de Galicia, las Rias Baixas o la desconocida Ribeira Sacra.  Más información sobre tu viaje a Galicia 

 

Condiciones cancelación

Se aplica nuestra política de compra. Este retiro se cancelaría en caso de no alcanzar el número mínimo de plazas (9). Si esto ocurriera procederíamos a devolver el depósito de la reserva. Además, si se cancela asistencia al programa con menos de 15 días del comienzo del programa, no se devolverá el depósito de reserva.

Para quién

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Beneficios

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Opiniones

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8 valoraciones para Retiro Sabor-e-Arte

  1. Valorado en 5 de 5
    Mercedes Codolá Bonet 2 meses ago

    Han sido unos días magníficos, una experiencia única. Cuidado espiritual, físico y mental. Vuelves renovado, lleno de vida, con paz y mucha fuerza y amor!!
    Mil gracias a Marta, Luzia y Blanca!!
    El grupo fantástico, energía positiva a tope!!

    • Valorado en 5 de 5
      Marinela Moll 2 meses ago

      Han sido unos días muy especiales, una mezcla de de sabores, sensaciones, emociones y disfrute en buena compañía. El lugar un remanso de Paz, dinamizado por: Marta la anfitriona que con su profesionalidad y pulcritud en la organización, me da la confianza de sentirme alimentada de una manera saludable sin dejar de ser ser un gran placer. Blanca, una mujer de carácter, de muy buen carácter y que cocina de maravilla y Luzia, dando un toque artístico, mágico y espiritual al encuentro, todo un placer haberla conocido.
      Gracias a todas y todos por haber sido posible que el encuentro haya sido todo un éxito.

      • Valorado en 5 de 5
        M Cristina Pérez Ortiz 2 meses ago

        El lugar, “la casa Grande” me ha parecido perfecto, cómodo, bonito y en un entorno idílico. He disfrutado de cada momento, he podido desconectar y conectar con la naturaleza.
        Gracias Marta por la organización que ha sido inmejorable, la comida deliciosa, pensada para que disfrutáramos cada bocado y nos aportara todo los nutrientes que nuestro cuerpo necesita. Por ayudarme a comer con conciencia.
        Gracias a Luzia por darme el empujón a dejarme llevar a través de los pinceles y colores, y por sus palabras dulces llenas de sabiduría y sus meditaciones!
        Gracias a Blanca quien nos ha cocinado esos platos riquísimos!!!
        Y gracias a todos los que compartimos este retiro que ha hecho que sea una experiencia única!

        • Valorado en 5 de 5
          Susana Bas 2 meses ago

          Una experiencia muy interesante, se la recomiendo a todo el mundo, te abre los ojos en aspectos muy diversos.
          Todas muy profesionales, y con una delicadeza que ha hecho de estos días sean inolvidables.
          Con el grupo se creo una complicidad que fue muy bonita, y energética .
          Vuelvo con mucha energía y paz. MUCHAS GRACIAS MARTA

          • Valorado en 5 de 5
            Catalina boned 2 meses ago

            Ha sido un verdadero placer participar en este retiro.
            Sentir la comida (colores, sabores, olores, tacto…) es algo que no me detengo a hacer habitualmente, y ha sido una experiencia muy interesante, sobretodo por los excelentes platos que hemos degustado.
            Conida sana i sabrosa? Si, Marta y Blanca lo hicieron posible!!!
            Pintar tambien es algo que me encanta i hago en pocas ocasiones. Lucia nos hizo interesantes propuestas que nos permitieron dejarnos llevar y disfrutar
            Ademas el lugar era muy agradable, y entre los participantes se generó mucha armonia y complicidad
            Todo un lujo!!!

            • Valorado en 5 de 5
              Maria Rosa Mateu Comas 2 meses ago

              Cuando me enteré del retiro Sabor-e-Arte organizado por Marta Vázquez en la Casa Grande de Loño enseguida me cautivó la idea de pasar unos días de tranquilidad y paz en un entorno natural.
              Desde el momento que llegamos, día a día, hora a hora, no solo se fueron cumpliendo las expectativas puestas en el retiro, sino que el equipo formado por Marta, Blanca y Luzia nos fueron sorprendiendo con sus propuestas nutricionales exquisitas, sus actividades relajantes y de arte, sus momentos de reflexión, el ambiente de comunidad, de calma de la casa y el entorno, los paseos, la excursión… todo fue un fluir que el grupo, nosotras y Joan, nos impregnó desde el primer momento con naturalidad, provocando un estado de empatía, de relax, de comunicación, de aprendizaje, de introspección, de emociones…
              Gracias Blanca por dar tanto amor y sabor a la comida riquísima que nos preparaste.
              Gracias Luzia por sorprendernos con tus propuestas y transmitirnos tanta paz, calma y reflexión en tus actividades de arte.
              Gracias Marta por liderar un proyecto innovador y ambicioso.
              Gracias al grupo de participantes al retiro por haber podido compartir juntos esta experiencia tan enriquecedora.

              • Valorado en 5 de 5
                Xisca Salvà 2 meses ago

                RETIRO SABOR -E-ARTE. A la Casa Grande de Loño un lunes por la tarde llegamos. Marianela,Cristina, Mercedes, Cati, Susana, Maria Rosa, Joan i Xisca. Nos recibieron cariñosamente Blanca, Lucia y Marta y enseguida floreciendo sensaciones y vibraciones que nos alimentaban. Que paz tranquilidad, ternura Se vive en esta casa! Nos cuidan, nos miman, nos acompañan. Los sentidos corporales están alerta nuevos sabores, gustos, fragancias que despiertan en todos nosotros sensaciones que bailan con nuestras almas. Cada momento es vida, Color, pasión, esperanza! Nuestros poco a poco despiertan y nuestras mentes se aclaran. Comer bien, sano, con palabras mágicas, Miradas que nos unen, que más y más nos enlazan, emociones a flor de piel, que cada uno desgrana. Sólo tengo palabras bonitas para expresar estos días vividos corazones con Arte unidos y sobre todo com muchos mimos. Gracias Blanca por tus guisos elaborados con cariño. Y tu Lucía me pareces una hada que a todas horas haces mágia. A ti Marta te quiero dar las gracias por despertar en mí una nueva ilusión, quererme más y mejor!

                • Valorado en 5 de 5
                  Lucía 2 meses ago

                  Era necesario tener una despensa lista para que todas las viandas nos saciaran y
                  nutrieran. Preparamos las actividades artísticas y de formación para que supusieran tiempos
                  de darle a nuestra mente buena información y el postre fue introducir la pintura como un
                  instrumento de expresión que pusiera la guinda y completara una receta de la que no nos
                  íbamos a olvidar.

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