Receta de caldo de huesos de Beewellness

Caldo de huesos (bone broth)

Es el alimento medicina por excelencia. Es un caldo muy rico en gelatina (colágeno) y minerales. Estos caldos son excepcionalmente nutritivos, y ejercen una actividad anti-inflamatoria y de apoyo al sistema inmunitario.  Imprescindible si estás en convalescencia de cualquier tipo, haciendo un detox y si necesitas recuperar  la permeabilidad de tu intestino. Como beneficio extra…